Pimientos rellenos de langosta y vieras

7,73

Ingredientes: Pimiento del piquillo, caldo de pescado, vieiras, langosta, vino tinto, cebolla, aceite vegetal (girasol), zanahoria, harina, leche, arroz, azúcar, hortalizas, sal, ajo, frutos secos y especias.

Alérgenos: Contiene gluten, producto lácteo (lactosa), pescado, moluscos (vieiras), crustáceos (langosta) y frutos de cáscara (piñones y almendras).

Preparación: Lo podemos calentar al baño maría antes de sacarlos del envase o en una cazuela a fuego lento. Para servirlo vamos a sacar los pimientos con una cuchara uno a uno y luego verter la salsa por encima

Recomendación: Una forma de presentarlo sería con langostino cocido y pelado, nécoras cocidas, cigalas a la plancha y cualquier otro marisco.

Peso neto: 250 gr.

Descripción

Pimientos del piquillo rellenos de langosta y vieiras en salsa de vino de Rioja

En esta ocasión contamos con una selección de pimientos del piquillo que se están asados con leña de haya. Estos son pelados sin agua para así evitar que pierdan su sabor. Además están rellenos con una bechamel de langosta y vieiras. Todo este proceso finaliza con una salsa de vino de Rioja. Sin duda un plato exquisito y como no podía ser de otra forma sano pues solo tiene un 2,3 % de grasa.

Uso culinario:

Lo podemos calentar al baño maría antes de sacarlos del envase o en una cazuela a fuego lento. Un gran plato como este hay que tratarlo con delicadeza y para servirlo vamos a sacar los pimientos con una cuchara uno a uno y luego verter la salsa por encima.

Esta conserva de pimientos del piquillo rellenos se puede presentar con langostino cocido y pelado, nécoras cocidas, cigalas a la plancha y cualquier otro marisco.

Propiedades saludables:

Los pimientos del piquillo son un buen aliado para el sistema nervioso centra y el cerebro. Además es perfecto para evitar enfermedades degenerativas y crónicas. Ayuda a prevenir el cáncer, las hemorragias cerebrales, las cataratas, y las enfermedades cardíacas.

Por otra parte el marisco que contiene esta conserva aporta proteínas y vitamina B12 tan importante para luchar o evitar la anemia. La langosta concretamente es baja en Grasas. Esta va a proteger nuestro corazón y previene la osteoporosis. Su contenido en zinc va a mejorar la fertilidad y fortalecer nuestro sistema inmunitario.

Sin duda estamos delante de una conserva deliciosa y muy nutritiva. Prueba también los pimientos rellenos de merluza en Buenavega Gourmet.

Información adicional

Peso 300 g

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